Tshawb nrhiav Tuam Tshoj: "Smelly" noodle ua lag luam loj

Unloading xyoob sprouts tshiab khawb li tsawg tshaj li ob teev dhau los ntawm nws lub tsheb kauj vab, Huang Jihua sai sai tev lawv lub plhaub.Ib sab ntawm nws yog tus muaj kev ntxhov siab.

Xyoob sprouts yog ib yam khoom tseem ceeb nyob rau hauv Luosifen, ib tug instant dej-snail noodle nto moo rau nws txawv pungent tsw nyob rau hauv lub nroog Liuzhou, sab qab teb Tuam Tshoj lub Guangxi Zhuang Autonomous Region.

Huang, 36-xyoo-laus tus neeg cog xyoob ntoo hauv lub zos Baile, tau pom ib lub pob loj loj hauv xyoob sprouts muag xyoo no.

"Tus nqi nce siab vim Luosifen tau dhau los ua ncuav mog qab zib kub online," Huang hais tias, sau tseg tias xyoob sprouts yuav coj nws tsev neeg cov nyiaj tau los txhua xyoo ntau dua 200,000 yuan (kwv yees li 28,986 US dollars) xyoo no.

Raws li lub hauv paus zaub mov kos npe, lub pov haum ntawm Luosifen nyob rau hauv nws cov kua zaub, uas yog ua los ntawm stewing dej-snails rau teev nrog ob peb seasonings thiab spices.Cov noodle phaj feem ntau yog siv nrog xyoob pickled, qhuav turnip, zaub tshiab thiab txiv laum huab xeeb es tsis txhob ntawm cov nqaij ntshiv tiag.

Lub rooj muag zaub mov muag Luosifen tuaj yeem pom txhua qhov chaw hauv Liuzhou.Tam sim no cov khoom noj khoom haus pheej yig tau dhau los ua lub teb chaws delicacy.

Hauv thawj ib nrab ntawm lub xyoo no, kev muag khoom ntawm Luosifen tau nce exponentially thaum COVID-19 muaj kev sib kis.

Raws li lub Rau Hli, tus nqi tso tawm ntawm instant Luosifen hauv Liuzhou tau mus txog 4.98 billion yuan, thiab nws tau kwv yees mus txog 9 billion yuan rau tag nrho lub xyoo, raws li Liuzhou Municipal Commerce Bureau.

Lub caij no, kev xa tawm ntawm instant Luosifen hauv Liuzhou ntaus 7.5 lab yuan hauv H1, yim npaug ntawm tag nrho cov khoom xa tawm xyoo tas los.

Qhov nce ntawm Luosifen kuj ua rau "kev hloov pauv kev lag luam" hauv kev lag luam nplej hauv zos.

Ntau tus neeg tsim khoom tau pib txhim kho lawv cov thev naus laus zis ntau lawm, piv txwv li, txuas ntxiv lub neej txee nrog lub tshuab nqus tsev zoo dua.

"Technological innovation tau ncua lub txee lub neej ntawm instant Luosifen los ntawm 10 hnub mus rau 6 lub hlis, cia cov noodles yuav nyiam los ntawm ntau cov neeg siv khoom," Wei hais.

Luosifen txoj kev los ua kev lag luam buzz tau tsav los ntawm tsoomfwv kev siv zog.Thaum ntxov li 2015, tsoomfwv hauv nroog tau tuav lub rooj sib tham txog kev lag luam ntawm Luosifen thiab tau cog lus tias yuav txhawb nqa nws cov khoom ntim khoom.

Cov ntaub ntawv raug cai tau pom tias kev lag luam Luosifen tau tsim ntau dua 250,000 txoj haujlwm thiab tseem tau tsav txoj kev loj hlob ntawm kev lag luam sab saud thiab qis hauv thaj chaw ntawm kev ua liaj ua teb, kev ua zaub mov, thiab kev lag luam e-lag luam, thiab lwm yam.


Lub sij hawm xa tuaj: Plaub Hlis-05-2022